Baldini è un’azienda agricola, fondata sulla tradizione familiare con uno sguardo verso l’innovazione, che ha deciso di investire sul proprio territorio per poter trasformare, attraverso processi di filiera certificati, le materie prime dei suoi terreni in prodotti finiti, destinati al piccolo e al grande mercato. L’azienda nasce con l’obiettivo di realizzare prodotti che racchiudano l’esperienza della coltivazione nei campi e la tradizione familiare della produzione agricola, adottando nuovi strumenti e tecniche sempre più innovative, nella cura dei processi.
